Tavuk yumurtası mı yoksa bıldırcın yumurtası mı? Hangisi daha sağlıklı

Bıldırcın Yumurtası ve Tavuk Yumurtası Karşılaştırması

Beslenme uzmanları, bıldırcın ve tavuk yumurtalarının besin değerleri açısından zengin olduğunu belirtiyor. Her iki yumurtanın da sağlıklı yaşam için önemli olduğu vurgulanıyor ve tercihlerin kişisel ihtiyaçlara göre değişebileceği ifade ediliyor.

Doktorlar, her iki yumurtanın da düzenli olarak tüketilebileceğini söylüyor ancak içerdikleri besin öğeleri açısından bıldırcın yumurtasının tavuk yumurtasına göre daha zengin olduğu belirtiliyor.

Bıldırcın Yumurtasının Besin Değeri

Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre 5 kat daha fazla fosfor ve 7 kat daha fazla demir içeriyor. Ayrıca B12 vitamini ve protein oranı da daha yüksek. Alerjik reaksiyonlara karşı daha düşük risk taşıyan bıldırcın yumurtası, bağışıklık sistemini magnezyum sayesinde destekliyor.

Daha Dayanıklı ve Besleyici

Bıldırcın yumurtasının kabuğu, tavuk yumurtasına göre daha koruyucu bir yapıya sahip olduğu için bakteri girişine karşı daha dayanıklıdır. Ayrıca içeriğinde tavuk yumurtasında bulunmayan ovomucin adlı antiviral madde bulunmaktadır. Bu madde, enfeksiyonlara karşı direnci artırmaktadır.

Kan Değerlerini Destekliyor

Bıldırcın yumurtasının düzenli tüketilmesi bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve hemoglobin seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir. Ayrıca çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin olması, daha sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek olmasını sağlar.

Related Posts

Kalbiniz kaç yaşında?

“Kalbin biyolojik yaşı” takvim yaşından farklı olarak kalbin yaşlanma hızını gösteren bir kavramdır. Yani kalbin yaşı, kalbin kaç kere attığıyla değil, nasıl attığıyla ölçülür. Bazen 40 yaşındaki bir kişinin kalbi 60 yaşında gibi davranabilir. Bazen de bunun tam tersi 60 yaşındaki
birinin kalbi 40 yaşındaymış gibi sağlıklı ve güçlü olabilir.

Ebelik yeniden gözde meslek oldu

Ebelik sanki geçmişte kalmış bir meslek gibi algılanıyor. Oysa rakamlar ve gelişmeler geçmişin değil, geleceğin mesleği olduğunu gösteriyor. Yeni düzenlemeye göre, ebeler kendi iş yerlerini açarak, hamilelikten doğuma kadar anne adaylarına tüm aşamalarda hizmet verebiliyor. Prof. Dr. Yurdanur Dikmen “Ebelerin yetkileri çok genişletildi. Türkiye’de son 5 yılda üniversitelerde yeni ebelik bölümleri açılıyor ve bu bölümlerdeki doluluk oranları yüzde 100’ü buluyor” dedi.

Yaz Sporları Yaparken Dikkat!

Yaz sporları yaparken dikkat! Uzmanlar, yaz sporları yaparken karşılaşılabilecek riskler konusunda sporcuları uyardı.

Sabit kur ilaç krizini derinleştiriyor; psikiyatri tedavisinde kullanılan bazı ilaçlar piyasada bulunamıyor

Sabit kur ilaç krizini derinleştiriyor; psikiyatri tedavisinde kullanılan bazı ilaçlar piyasada bulunamıyor

Doktor çift, bebeklerinin hastalığını topuk kanı taramasıyla öğrendi

Diyarbakır’da Aile Hekimi Hatice Toprak Kaydal (30) ve Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Dr. Mehmetcan Kaydal (30) çifti, 10 aylık oğulları Deniz’in metabolik bir hastalık olan fenilketonüri olduğunu henüz 5 günlükken alınan topuk kanı sayesinde öğrendi. Erken tanı sayesinde Deniz, diyet tedavisiyle yaşamını sürdürüyor.

Prof. Dr. Korkut: Yaz enfeksiyonlarında en büyük bulaş kaynağı ellerimiz

Prof. Dr. Korkut: Yaz enfeksiyonlarında en büyük bulaş kaynağı ellerimiz